Сочинский листок. Гостиница «Лондон»

«Сочинский листок» №105 от 6 апреля 1913 г.

Имею честь довести до сведения почтеннейшей публики, что мною вновь отремонтированы Ресторан и Номера гост. «Лондон». Вновь устроено электрическое освещение. К предстоящему сезону выписан из Ялты и известный шеф И.И.М. Провизия получается из Екатеринодара и Новороссийска три раза в неделю, всё приготовляется на сливочном масле…

Завтраки и ужины по карте. Буфет снабжен русскими и заграничными винами. Меню на 6-е апреля:

1. Борщ или Суп. Ватрушки, Пирожки.

2. Тюрбо – по-английски

3.Цветная-Соус Полонез

4. Поросенок – Мавритания

5. Пожар. Котлеты – Котлеты с гарнир.

6. Жаркое-Каплуны с салат.

7. Крем-Буле.

Обед из 2-х блюд 0- 50 коп, 3-х – 75 коп. 4-х – 1 руб. Помесячно из 2-х блюд – 12 руб. Ресторан открыт до 2-х часов ночи.

Телефон №68.

С почтением Р. Писарев